TP PKK Tuban Torehkan Prestasi pada Lomba Masak Ikan Tingkat Jatim

Tuban, InfoPublik – TP PKK Kabupaten Tuban meraih juara harapan 2 pada ajang Lomba Masak Ikan 2024 yang digelar Dinas Kelautan dan Perikanan Provinsi Jawa Timur beberapa waktu lalu.

TP PKK Kabupaten Tuban yang diwakilkan TP Kecamatan Singgahan mengolah bahan menjadi sejumlah menu makanan utama, kudapan, dan makanan balita.

Ketua TP PKK Kabupaten Tuban, Hart Novembria Susetyowati Agung Tri Wibowo menyampaikan apresiasi dan terima kasih atas perjuangan tim PKK Kabupaten Tuban yang telah memberikan usaha terbaik. Mengikuti perlombaan ini memberikan pengalaman dan pengajaran bagi TP PKK Kabupaten Tuban.

Menurutnya, keberhasilan ini berkat kolaborasi TP PKK dan Pemkab Tuban melalui DKP2P Kabupaten Tuban. Pihaknya akan melakukan evaluasi dan pengembangan diri. Pengalaman yang diperoleh saat lomba menjadi bahan untuk berkembang dan berjuang lagi pada event berikutnya. “Apa yang didapat akan ditularkan kepada TP PKK kecamatan se-Kabupaten Tuban,” ungkapnya, Senin (22/7/2024).

Lebih lanjut, TP PKK Kabupaten Tuban juga akan melakukan adaptasi teknis lomba. Yaitu, Lomba Cipta Menu dengan peserta langsung memasak di tempat. Sebelumnya, pada Lomba Cipta Menu peserta menampilkan olahan makanan yang sudah dimasak di tempat masing-masing. “Teknis lomba akan disesuaikan dengan ketentuan dari provinsi sehingga persiapan peserta akan lebih maksimal,” sambungnya.

Sementara itu, Pj Ketua TP PKK Provinsi Jawa Timur, Isye Sri Rahayu Adhy Karyono mengatakan, Lomba Masak Ikan rutin diselenggarakan tiap tahun untuk mempromosikan Gerakan Memasyarakatkan Makan Ikan (Gemarikan).

Selain itu, sebagai wahana memperkenalkan keberagaman jenis ikan dan cara mengolahnya sehingga masyarakat lebih banyak menggunakan ikan sebagai lauk harian.

Istri Pj Gubernur Jawa Timur, Adhy Karyono itu mengungkapkan rasa bangganya melihat antusiasme peserta yang tinggi. Pasalnya, hasil dari perlombaan ini juga dapat menjadi referensi bagi kudapan keluarga di rumah.

Adapun pemenang Lomba Masak Ikan 2024 Provinsi Jawa Timur, yaitu juara pertama diraih oleh Kabupaten Trenggalek, juara kedua berasal dari Kota Kediri, juara ketiga berasal dari Kabupaten Bangkalan, juara harapan I dan II masing-masing adalah Kabupaten Situbondo dan Kabupaten Tuban. Sedangkan, kategori balita pemenangnya adalah Kabupaten Pasuruan, kategori kudapan pemenangnya Kabupaten Jombang dan kategori keluarga adalah Kabupaten Mojokerto. (m agus h/hei)