Sejumlah warga, memisahkan biji kopi dari kulitnya dengan menggunakan mesin pulper di sebuah Kedai di Desa Bawang, Kecamatan Blado, Kabupaten Batang, Selasa (2/7/2019). Proses ini menggunakan teknik full wash, yaitu kopi petik merah, kulit buah dikupas dengan pulper, kemudian difermentasi dengan merendam di air antara 8 jam hingga 48 jam sampai lendirnya terurai organisme, dicuci lalu dijemur sampai kering, dan dikupas kulitnya. MC Batang, Jateng/Ardhy
