- Oleh MC PROV GORONTALO
- Rabu, 20 November 2024 | 16:25 WIB
Seorang pelaku UMKM melipat adonan kue dumalo yang sudah digoreng pada demo memasak dalam rangka pencanangan hari ulang tahun ke-25 Dharma Wanita Persatuan di Museum Purbakala, Kota Gorontalo, Minggu (17/11/2024). Dumalo merupakan salah satu jenis kue khas Gorontalo. Memasak kue dumalo dilakukan dengan cara memasukkan adonan ke dalam tempurung kelapa yang sudah diberi beberapa lubang. Adonan yang sudah matang dilipat sambil ditekan dengan balok kecil hingga membentuk persegi panjang. MC Prov. Gorontalo/Haris
