Seorang pedagang mengangkat tulang kaki sapi yang dijualnya di Jalan Sultan Botutihe, Kecamatan Kota Timur, Kota Gorontalo, Selasa (31/1/2023). Tulang kaki sapi yang dibeli oleh seorang warga akan dipotong-potong kecil. Tulang kaki sapi dijual dengan harga Rp50 ribu/kilogram. Warga Gorontalo biasanya mengolah tulang kaki sapi menjadi menu makanan berupa tabu moitomo atau yang lebih dikenal dengan kuah bugis. MC Prov. Gorontalo/Roman/Haris
