Pekerja menata misua untuk dikeringkan di salah satu industri rumahan di kawasan Pesapen, Surabaya, Jawa Timur, Sabtu (14/1/2023). Produksi mi tradisional China tersebut mengalami peningkatan hingga 100 persen yang biasanya menghabiskan 500 kilogram tepung menjadi satu ton tepung akibat meningkatnya permintaan menjelang tahun baru Imlek. ANTARA FOTO/Didik Suhartono/YU