PISANG PAGATA

Unduh Foto - Album: IKM UKM UMKM



Seorang penjual mengiris pisang pagata dari tangkainya di depan toko Jalan Sultan Hasanuddin, Kota Gorontalo, Jumat (13/1/2023). Pagata atau kepok adalah jenis pisang yang banyak tumbuh di wilayah Gorontalo. Masyarakat Gorontalo mengolah pisang pagata yang sudah masak untuk digoreng maupun dijadikan bahan untuk pembuatan kue. Pisang pagata yang belum matang diolah menjadi sayuran. Satu sisir pisang pagata dijual dengan harga Rp10 ribu. MC Prov. Gorontalo/Roman/Haris