PELATIHAN PENGOLAHAN IKAN AIR TAWAR

Unduh Foto - Album: FEBRUARI 2022



Staf Seksi Pemanfaatan Sumber Daya Alam (SDA), Obi Andra, mewakili Kepala Seksi Pemanfaatan SDA menyampaikan laporan pada Pelatihan Pengolahan Ikan Air Tawar menjadi Produk Albumin dan Diversifikasinya, di Banjarbaru, Senin (14/2/2022). Obi mengatakan pelatihan tersebut bertujuan untuk meningkatkan inovasi, pengetahuan, dan keterampilan Industri Kecil dan Menengah (IKM) dalam pembuatan produk albumin dari ikan air tawar. Pelatihan diikuti 20 pelaku IKM produk pangan dari 13 kabupaten/kota se-Kalsel yang dilaksanakan dari tanggal 14 hingga 18 Februari 2022. MC Kalsel/Ar/AY