Siap Gelar Operasi Pasar, Pemerintah Upayakan Harga Ayam Stabil

Serang, InfoPublik - Pemerintah siap lakukan operasi pasar untuk menstabilkan harga ayam di pasar. Harga jual ayam yang ditetapkan ke tangan konsumen sebesar Rp 30.000 hingga Rp 32.500 per ekor.

Menurut Menteri Pertanian Amran Sulaiman, produksi satu kandang ayam di satu mitra bisa mencapai 120 ribu ekor atau lebih besar dari kebutuhan nasional setiap harinya yang hanya mencapai 112 ribu ton.

"Bisa bayangkan produksi kita, satu desa 120 ribu ekor, jadi tidak usah ragu," kata Amran di Kabupaten Serang,  Banten, Rabu (1/6).

Amran menjelaskan, tidak etis rasanya jika harga ayam menjelang perayaan puasa mengalami kenaikan harga. Apalagi, stok ayam secara nasional telah mencapai 225 ribu ton, sedangkan kebutuhan sebesar 112 ribu ton.

Penjelasan ini disampaikan Menteri Amran usai mengunjungi peternakan ayam di Kabupaten Seran yang masih menjadi mitra PT Charoen Pokphand Indonesia Tbk.

Oleh karenanya, sambung Amran, dalam waktu dekat pemerintah akan melakukan operasi pasar untuk menstabilkan harga jual daging ayam potong.

"Kemarin kami diskusi dengan para owner peternak ayam, dan atas nama pemerintah mengucapkan terima kasih atas keikhlasan teman-teman untuk melakukan operasi pasar," tandasnya.