Personel Polda Aceh meracik nasi goreng pada perlombaan memeriahkan HUTke-81 RI. (ist)
Banda Aceh, InfoPublik – Semarak Hari Ulang Tahun (HUT) ke-81 Kemerdekaan Republik Indonesia terasa di Meuligoe Tribrata Polda Aceh, Jumat (7/8/2026). Puluhan personel dari 26 satuan kerja (Satker) Polda Aceh adu kreativitas memasak nasi goreng dan meracik aneka minuman dalam suasana penuh kebersamaan.
Kegiatan bertajuk "Dirgahayu Republik Indonesia, Lomba Memasak Polda Aceh: Nasi Goreng dan Aneka Minuman Hari Kemerdekaan" tersebut ditinjau langsung Kapolda Aceh, Ruddi Setiawan. Hadir pula Wakapolda Aceh Ari Wahyu Widodo, Irwasda Polda Aceh, para Pejabat Utama (PJU), serta personel dari 26 satuan kerja (Satker) di lingkungan Polda Aceh.
Kabid Humas Polda Aceh, Joko Krisdiyanto, mengatakan lomba memasak menjadi salah satu rangkaian kegiatan menyambut HUT Ke-81 Kemerdekaan RI. Kegiatan tersebut digelar untuk mempererat kebersamaan, meningkatkan kekompakan, dan memperkuat soliditas antarpersonel melalui kegiatan yang penuh kreativitas.
"Lomba ini mengusung tema Dirgahayu Republik Indonesia, Lomba Memasak Polda Aceh: Nasi Goreng dan Aneka Minuman Hari Kemerdekaan. Melalui kegiatan ini diharapkan tumbuh semangat kebersamaan, kreativitas, serta partisipasi aktif seluruh personel dalam memeriahkan Hari Kemerdekaan Republik Indonesia," ujar Joko.
Dalam perlombaan, setiap tim diberikan waktu 40 menit untuk menyiapkan nasi goreng beserta aneka minuman. Hasil masakan dinilai berdasarkan lima kategori, yakni penampilan dan penyajian, kreativitas dan inovasi, kebersihan dan kerapian, kerja sama dan kekompakan tim, serta dekorasi meja.
Penilaian dilakukan Chef Endar dari Indonesia Chef Association (ICA) bersama Kapolda Aceh, Wakapolda Aceh, dan Irwasda Polda Aceh yang turut menjadi tim penilai.
Berdasarkan hasil penilaian, Biro SDM meraih Juara I dengan nilai 547. Juara II diraih Sekolah Polisi Negara (SPN) Polda Aceh dengan nilai 535, sedangkan Biro Operasi (Biro Ops) meraih Juara III dengan nilai 528.
Selanjutnya, Direktorat Reserse Kriminal Khusus (Ditreskrimsus) meraih Juara Harapan I dengan nilai 523 dan Direktorat Pembinaan Masyarakat (Ditbinmas) memperoleh Juara Harapan II dengan nilai 520.
Selain lomba memasak, kegiatan dimeriahkan hiburan musik dan penampilan sejumlah lagu. Suasana keakraban dan semangat kebersamaan mewarnai kegiatan hingga selesai.
Joko menambahkan, Polda Aceh berharap semangat kemerdekaan tidak hanya diwujudkan melalui upacara bendera, tetapi juga melalui berbagai kegiatan positif yang memperkuat solidaritas dan kekompakan personel.
Menurutnya, kegiatan tersebut sekaligus diharapkan dapat menumbuhkan rasa kebersamaan dalam mendukung pelaksanaan tugas kepolisian yang profesional, humanis, dan semakin dekat dengan masyarakat.
