Seorang karyawan menyiapkan bara api untuk merebus biji kedelai dalam bak perebusan menggunakan tungku di pusat produksi Tempe Kelurahan Dowora, Kota Tidore, Rabu (5/2/2020). Perebusan bertujuan agar biji kedelai mengembang serta membunuh bakteri yang kemungkinan tumbuh selama perendaman. MC Tidore/ArvanRijal/PB.Swantara.
