Seorang warga mengantar daging buah cempedak ke tempat penjemuran di perumahan warga Jl. Antang Kalang Kelurahan Langkai Kota Palangka Raya, Selasa (4/2/2020). Proses penjemuran rimpi atau sale cempedak memakan waktu satu sampai dua hari sampai daging buahnya berubah warna jadi kecoklatan. Bila sudah kering biasanya dapat langsung dimakan atau bisa dibuat kue rimpi goreng dicampur dengan tepung. MC. Kota Palangka Raya/ yulia/ardo