SERUNDENG JAWA TONDANO

Unduh Foto - Album: BULAN JANUARI 2020



Seorang warga (kanan) mengaduk adonan yang dimasak menjadi serundeng di Desa Reksonegoro, Kecamatan Tibawa, Kabupaten Gorontalo, Kamis (2/1/2020). Serundeng adalah penganan khas warga suku Jawa Tondano. Srundeng diolah dari campuran kelapa parut dicampur dengan bawang merah, bawang putih, serai, ketumbar, kunyit, dan garam, yang digoreng hingga kering. Serundeng disajikan dengan nasi putih, daging goreng, dan tunde atau satai. MC Prov. Gorontalo/Ida/Haris