MENCUCI IKAN

Unduh Foto - Album: IKAN FUFU GORONTALO



Seorang pekerja mencuci ikan cakalang yang akan diolah menjadi ikan fufu atau ikan yang dikeringkan melalui proses pengasapan di Desa Hulawa, Kecamatan Telaga, Kabupaten Gorontalo, Jumat (6/12/2019). Sebelum diletakkan di atas tungku, seluruh ikan yang siap diasapi dicuci terlebih dahulu untuk membersihkan darah dan kotoran lainnya yang melekat pada daging ikan. MC Prov. Gorontalo/Asriani/Fikri/Haris