- Oleh MC KOTA TIDORE
- Selasa, 19 November 2024 | 15:59 WIB
Seorang pekerja merendam biji kedelai ke dalam bak penampung di pabrik pembuatan Tempe Kelurahan Cobodoe, Kota Tidore Kepulauan, Jum’at (15/3/2024). Fungsi perendaman ini adalah untuk melunakkan dan membuat biji kedelai mengembang. Selain itu perendaman berfungsi agar kulit ari kacang kedelai dapat mudah terlepas. MC Tidore/Nhanu Tosofu/PB.Swantara.
