Seorang karyawan menyiram biji kedelai hasil rebusan selama kira-kira 12 menit di pabrik pembuatan tempe Kelurahan Cobodoe, Kota Tidore Kepulauan, Selasa (14/3/2023). Penyiraman bertujuan melunakkan kedelai dan mencegah pertumbuhan bakteri pembusuk selama masa fermentasi. MC Tidore/U.Syahdan.
