Kepala Laboratorium Pusat Pengembangan Kompetensi Industri Pengolahan Kakao Terpadu (PPKIPKT) Batang Tri Widianto memasukkan mentega cair saat pembuatan contoh cokelat batangan di PPKIPKT, Kecamatan Tulis, Kabupaten Batang, Kamis (10/2/2022). Tri Widianto mengatakan, mentega cair dimasukkan ke mesin built cokelat untuk menghaluskan sebagai bahan tambahan pembuatan cokelat batangan dengan menggunakan sekitar 40% yang dicampur gula, garam dan fanili yang disesuaikan. MC Batang, Jateng/Roza/Jumadi
