Seorang pedagang kue risoles menuangkan adonan ke atas wajan anti lengket, Banjarmasin, Kamis (3/6/2021). Kulit risoles dipanggang pada api kecil selama 3-5 menit agar kulit tidak gosong. Risoles merupakan makanan ringan sering dijumpai pada saat acara rapat atau seremonial. MC Kalsel/usu/ARH