Seorang warga menaruh ikan duwo yang sudah dibungkus dengan daun pisang ke atas wajan untuk dipanggang di Kelurahan Dembe Jaya, Kecamatan Kota Utara, Kota Gorontalo, Jumat (19/3/2021). Proses pemanggangan hingga yilepao ikan duwo matang dan siap disajikan, membutuhkan waktu kurang lebih 15 hingga 20 menit. MC Prov. Gorontalo/Haris