Seorang anggota kontingan Bali memperagakan cara membuat sambal kakul pada kegiatan peragaan Pekan Nasional Petani Nelayan XVII di Sport Center Limboto, Kabupaten Gorontalo, Minggu (21/6/2026). Bahan utama sambal adalah siput atau keong sawah yang dalam bahasa Bali disebut Kakul. Kakul terlebih dahulu dibersihkan dan disangrai kemudian dicampur dengan sejumlah rempah, di antaranya cabai, bawang putih, kunyit, kemiri, kencur, dan terasi. MC Prov. Gorontalo/Haris
