Portal Berita Infopublik

Kamis, 15 Oktober 2026

BERSIHKAN KETAN

Album: SENI BUDAYA

oleh: Redaksi

Kamis, 21 Mei 2026 | 20:08 WIB Fotografer: Mega

Peserta membersihkan ketan dalam nyiru saat Lomba Mangenta Festival Budaya Isen Mulang di di area GOR Serbaguna Kota Palangka Raya, Kamis (21/5/2026). Mangenta merupakan proses mengolah Kenta yang merupakan makanan tradisional suku Dayak Kalimantan Tengah berupa padi ketan yang disangrai dan ditumbuk dalam lesung kemudian dalam penyajiannya ditambahkan parutan kelapa dan gula merah. MC Kota Palangka Raya/mg/ndk