PENYAJIAN PANGINAN SUKUP SIMPAN
oleh: Redaksi
Selasa, 20 Mei 2025 | 11:34 WIB
Fotografer: WINDA
Seorang peserta menyajikan aneka makanan khas Dayak pada lomba Panginan Sukup Simpan, di Museum Balanga, Palangka Raya, Senin (19/5/2025). Panginan Sukup Simpan merupakan salah satu lomba Festival Budaya Isen Mulang (FBIM) 2025, yang digelar dalam rangka memeriahkan Hari Jadi ke-68 Provinsi Kalimantan Tengah. Sajian Panginan Sukup Simpan terdiri dari menu wajib yaitu Bari Baputi (Nasi Putih), Katupat Sinta (Bawi Hatue), Luntuh Manuk (ayam kampung), luntuh tanteluh manuk (telor ayam kampung), dan sate atei manuk (hati ayam kampung). MC Prov Kalteng/Rkh
