PENJUAL TEMPE BUNGKUS DAUN JATI

Seorang penjual memegang tempe bungkus daun jati yang dipesan pembeli di pasar tradisional Blora, Jawa Tengah, Sabtu (6/1/2024). Tempe merupakan makanan yang terbuat dari kacang kedelai yang diproses melalui fermentasi menggunakan ragi kemudian dibungkus daun jati. Melalui proses fermentasi kedelai, kandungan gizi yang dihasilkan akan meningkat dan lebih mudah dicerna tubuh, selain itu aroma dan cita rasa makanan menjadi lebih baik. Harga tempe bungkus daun jati Rp6.000,00/ikat. Tempe kedelai bungkus daun jati merupakan produk industri rumahan sebagain warga Blora. MC Kab. Blora/Teguh.