Seorang warga mengangkut jerami padi dengan sepeda motor di Jalan Barito, Kota Gorontalo, Senin (20/11/2023). Jerami padi akan digunakan sebagai pakan ternak. Sejak awal November 2023 di Kota Gorontalo sudah memasuki masa panen padi sehingga sangat membantu para peternak untuk memperolah pakan ternak. Dikutip dari pustaka.setjen.pertanian.go.id, jerami padi perlu diberi perlakuan secara biologis dengan menggunakan probiotik untuk meningkatkan kualitas dan protein yang bermanfaat untuk ternak. Probiotik merupakan produk bioteknologi yang antara lain mengandung proteolitik, amilolitik, dan selulolitik. MC Prov. Gorontalo/Haris
