Seorang warga mempersiapkan bara api yang akan digunakan untuk pembakaran atau pengasapan kelapa kering menjadi bahan baku minyak goreng di Kelurahan Sofifi, Kecamatan Oba Tengah, Kota Tidore Kepulauan, Kamis (20/7/2023). Pengasapan tersebut dilakukan untuk memudahkan proses pemisahan kelapa dengan bungkilnya dan juga mempercepat pengeringan dibandingkan dengan dijemur dibawah sinar matahari. MC Tidore/Nhanu Tosofu.
