:
Oleh MC Prov Sumatera Barat, Selasa, 16 Juli 2019 | 15:01 WIB - Redaktur: Juli - 528
Padang, InfoPublik - Tingkat konsumsi ikan masyarakat Sumatra Barat saat ini mencapai 38 kg/kapita, angka ini terus mendekati angka konsumsi nasional yaitu 41 kg/kapita per tahun.
Hal ini disampaikan Ketua Forum Peningkatan Konsumsi Ikan (Forikan) Provinsi Sumatra Barat Nevi Irwan Prayitno, dalam kegiatan Gemar Makan Ikan (Gemarikan) 2019, di halaman Kantor Gubernur Sumbar, Senin (15/7/2019).
"Untuk menaikkan tingkat konsumsi ikan, kami terus berupaya salah satunya melalui lomba forikan yang diikuti oleh kabupaten/kota di Sumatra Barat," ujarnya.
Berbagai lomba yang digelar antara lain lomba forikan nagari/kelurahan se-Sumatra Barat, lomba implementasi gemarikan pada kurikulum Paud Tingkat Sumatra Barat, serta lomba inovasi masakan berbahan baku ikan.
Lebih lanjut Nevi menyebutkan, Sumatra Barat termasuk wilayah 10 besar yang banyak mengonsumsi ikan. Hal ini diyakini akan berpengaruh dalam mewujudkan generasi yang cerdas dan kuat.
Wakil Gubernur Sumatra Barat Nasrul Abit dalam sambutannya berharap kepada Tim PKK se-Sumatra Barat untuk aktif menyosialisasikan gerakan makan ikan sampai ke tingkat nagari/kelurahan.
"Ikan adalah makanan favorit, untuk itu saya mengharapkan kepada semua stakeholder terkait, agar terus berupaya memasyarakatkan gerakan makan ikan,” tutup dia. (IS/MMC Diskominfo)
