Balitbang Pekanbaru-LIPI Gelar Disemenisasi Tentang Pengolahan Daging

:


Oleh MC KOTA PEKANBARU, Selasa, 19 Februari 2019 | 08:34 WIB - Redaktur: Wawan Budiyanto - 234


Pekanbaru, InfoPublik - Badan Penelitian dan Pengembangan Daerah (Balitbang) Kota Pekanbaru bersama Lembaga Ilmu Pengetahuan Indonesia (LIPI) menggelar bimbingan teknis (Bimtek) pemanfaatan dan penerapan ilmu pengetahuan tentang pengolahan daging.

Dalam sambutannya Kepala Balitbang Pekanbaru Yusrizal menyampaikan rasa terima kasih kepada pihak LIPI atas kesediaannya menjalin kerjasama dalam kegiatan Sosialisasi dan Diseminasi Pengolahan Daging tersebut.

"Terima kasih kepada pihak LIPI atas dukungannya terhadap upaya Pemerintah Kota dalam meningkatkan kemandirian masyarakat dalam mengolah daging melalui sosialisasi dan diseminasi ini," kata Yusrizal, di Hotel Pesona, Senin (18/2).

Sosialisasi dan diseminasi yang berlangsung selama satu hari ini dibuka oleh Kepala Balitbang Pekanbaru, dan diikuti sekitar 100 masyarakat Pekanbaru dari berbagai kalangan di berbagai kecamatan.

Sementara, dari Pihak LIPI, Herdarwan, selaku narasumber yang memberikan materi dalam acara tersebut, berharap apa yang telah disampaikan dapat benar-benar teraplikasi dan diwujudkan dalam pengembangan UMKM di tengah masyarakat.

"Ini adalah salah satu upaya kita untuk menciptakan kesejahteraan melalui peningkatan kemandirian masyarakat di bidang UMKM, yang saat ini memiliki peluang besar untuk diwujudkan," kata Hendarwin.

Hadir dalam acara tersebut, tokoh perempuan Kota Pekanbaru Suratiny Sulesdianingrum SIP yang mewakili dan dituakan dari kaum ibu-ibu yang mayoritas jadi peserta dalam acara tersebut.

"Harapan saya semoga Ibu-ibu yang mengikuti diseminasi ini dapat menerapkan ilmu yang didapat dari LIPI, dan senantiasa membuka peluang kreatifitas dalam rangka peningkatan UMKM untuk membantu ekonomi kerakyatan terutama ekonomi keluarga," sebutnya. (Kominfo8pku/rd3).