Seorang pekerja melempar abu kayu yang telah diberi bahan bakar minyak untuk menyalakan api pada tungku pengasapan Sagela atau ikan kering khas Gorontalo di Desa Bangga, Kecamatan Paguyaman Pantai, Kabupaten Boalemo, Rabu (27/11/2019). Pengasapan ikan dari kondisi basah hingga matang dilakukan selama dua hari. Waktu pengasapan dimulai pada pukul 17.00 Wita hingga 04.00 Wita setiap harinya. MC Prov. Gorontalo/Alfred/Fikri/Haris
