- Oleh MC KOTA TIDORE
- Kamis, 16 Mei 2024 | 08:04 WIB
Seorang pekerja menusuk ikan cakalang segar menggunakan bambu di Desa Maitara Kecamatan Tidore Utara, Kota Tidore Kepulauan, Kamis (25/4/2024). Sebelum diasapi ikan yang telah bersih dilumuri bumbu dan minyak kemudian ditusuk menggunakan potongan bambu sebagai pegangan ketika proses pengasapan yang memerlukan waktu 3 sampai 4 jam. MC Tidore/Nhanu Tosofu/PB.Swantara.