MENGUKUS IKAN TUNA

Unduh Foto - Album: ABON IKAN TUNA DARI GORONTALO



Seorang pekerja memasukkan ikan tuna yang akan dikukus ke dalam panci di rumah produksi Usaha Mikro, Kecil dan Menengah Bilal Mekar Snack di Kecamatan Sipatana, Kota Gorontalo, Selasa (24/8/2021). Dalam sekali produksi abon, dibutuhkan 10 kilogram ikan tuna. Sebelum dikukus, ikan tuna terlebih dahulu dilumuri dengan jeruk dan garam secukupnya. MC Prov. Gorontalo/Haris