:
Oleh MC KAB BINTAN, Selasa, 6 Juni 2023 | 16:25 WIB - Redaktur: Fajar Wahyu Hermawan - 83
Bintan, InfoPublik - Puluhan pelaku usaha mengikuti Bimbingan Teknis Keamanan Pangan bagi Industri Rumah Tangga Pangam dalam rangka Pemenuhan Komitmen Penerbitan SPPIRT se Kabupaten Bintan tahun 2023. Dibuka langsung oleh Ketua TP PKK Bintan Hafizha Rahmadhani, kegiatan berlangsung selama dua hari dengan beberapa narasumber kompeten, Senin (05/06) di Hallo Bintan.
Dalam bimtek kali ini difokuskan selain mampu memahami teknik pengolahan pangan yang sehat dan hegenis, para peserta juga diharapkan mampu mengembangkan produk yang dimilikinya melalui kematangan dalam mengemas dan membaca pasar.
Hal tersebut juga disampaikan Hafizha sebelum membuka secara resmi. Baginya sepanjang penglihatan saat meninjau produk-produk rumahan yang ada di Bintan, semuanya punya keunggulan masing-masing dan tentunya daya tarik tersendiri.
"Semuanya punya keunggulan masing-masing. Tinggal bagaimana kemasan dan penjagaan kualitas. Masalah pemasaran saya yakin produk-produk rumahan kita bisa go international. Sudah ada beberapa yang dikirim ke negara tetangga bahkan negara lain," terangnya.
Bimbingan teknis ini juga berdasarkan ketentuan dari BPOM melalui Dinas Kesehata. Peserta yang mengikuti berjumlah 70 orang yang berasal dari Kecamatan Bintan Timur, Gunung Kijang, Toapaya, Bintan Utara, Seri Kuala Lobam. Teluk Bintan dan Teluk Sebong.
