- Oleh MC PROV GORONTALO
- Rabu, 20 November 2024 | 16:25 WIB
Seorang pelaku UMKM menggoreng kue dumalo pada demo memasak dalam rangka pencanangan hari ulang tahun ke-25 Dharma Wanita Persatuan di Museum Purbakala, Kota Gorontalo, Minggu (17/11/2024). Dumalo merupakan salah satu jenis kue khas Gorontalo. Memasak kue dumalo dilakukan dengan cara memasukkan adonan ke dalam tempurung kelapa yang sudah diberi beberapa lubang. Adonan akan mengalir melalui lubang tersebut jatuh ke wajan penggorengan sambil tempurung digoyang terus hingga membentuk kue dumalo yang unik. MC Prov. Gorontalo/Haris