Seorang pekerja memasukkan produk olahan salak ke dalam panci di Sarisa Merapi, Dusun Kemiri, Kalurahan Purwobinangun, Kapanewon Pakem, Selasa (3/8/2021). Olahan salak pondoh terbuat dari salak asli dengan tingkat kematangan maksimal 70% yang telah direndam dengan air gula. Dalam satu cup berisi 2 salak yang telah dipotong dan dijual dengan harga Rp15.000,00/pak. Omzet sebelum pandemi mencapai Rp200 juta per bulan, tetapi setelah pandemi omzet turun menjadi Rp5 juta. MC Sleman/UMY/RAhayu Nike
